Мурабба - это сладкое фруктовое варенье, популярное в Индии. Яблочная мурабба очень питательна и легко усваивается. Рецепт яблочной мураббы включает в себя яблоки, сахар, лимоны и кардамоновую пудру. Яблоки нужно варить в воде, затем залить сахарным сиропом и оставить на 2 дня. Мураббу можно хранить в холодильнике до 2 месяцев. Для более длительного хранения можно добавить уксусную или бензоидную кислоту в сироп.